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￥8300（税込）
／￥6225（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：IWMDA3038121936 ／メーカー：【レア•洋書】Le Cordon ／型番：121936120005 ／JANコード：1931121112 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | IWMDA3038121936 |
|---|---|
| メーカー | 【レア•洋書】Le Cordon |
| 型番 | 121936120005 |
| JANコード | 1931121112 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥6225（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 51-PgoTAfFL._AC_UF1000,。ル・コルドン・ブルー完全マスターデザート・テクニック | ブリ。Le Cordon Bleu Dessert Techniques: More Than 1,000 Photographs。ご覧いただき、ありがとうございます。1,000点以上の写真とともに、タルト、ケーキ、ムース、メレンゲ、カスタード、パイ生地など、約300の製菓テクニックが詳しく解説されています。趣味の方はもちろん、専門的に製菓を学ばれている方にもご活用いただける内容です。画像をご確認の上、ご検討いただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。Le Cordon Bleu Dessert Techniques: More Than 1,000 Photographs。洋書 英語表記ル・コルドン・ブルー「Dessert Techniques（デザート・テクニック）」 ◾️詳細- タイトル: Le Cordon Bleu Dessert Techniques- 内容: 300の調理技術とレシピ- 表記: 英語- 写真数: 1,000以上- サイズ: 縦約28.5cm x 横約22.5cm x厚さ約2.5cm- ページ数: 224ページ- デザートレシピ数: 150以上のスペシャルデザート- 技術セクション: フルーツ、ペイストリー、ケーキ、チョコレート、メレンゲ、カスタード、タルト、ソース、クレープなど世界的に有名な料理学校ル・コルドン・ブルーによる、製菓技法を体系的にまとめた一冊です。【レア】サマテリーヌ ヴィンテージ カタログ まとめ売り【希少】。ジョージ・キート 画集「E KEYT INTERPRETATIONS」。レシピ本というよりは、基礎から応用まで学べる技法書・参考書としておすすめです。希少✨Karl's Secrets / Tiffany Cooper パリ購入品。新品洋書 作品集 画集 美術 ファン・ゴッホ ゴッホ展 Van Gogh 複製画。◾️状態表紙カバーに若干のスレ、破れ、汚れありますが、中はとてもキレイな状態です。Usborne Lift-the-flap Picture Atlas イギリス。洋書 Expert ddx brain and spine。丁寧に梱包して匿名配送いたします。キプロス関連書籍《lonely planet Cyprus》他 全３冊。Pioneers of Modern Typography タイポグラフィ。#製菓 #パティスリー #パティシエ #ケーキ #デザート #ヴィエンノワゼリー #プロ #パイ #クリーム #ソース #英語勉強 #フランス菓子 #ル・コルドン・ブルー #レシピ集 #基礎 #ワッフル #クレープ #パンケーキ #チーズケーキ #英語 #語学学習 | ||
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| メーカー名 | 076989c59e40d | ブランド名 | 【レア•洋書】Le Cordon |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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